第一百二十三章 凉皮

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　　第二天一大早，刘氏还没起来的时候，就听见外头有扫院子的声音，跟赵德喜起床一看是黄爷爷在打扫，前院和后院已经打扫干净了，正在收拾主院。而黄婆婆已经把稀饭熬上了，正在准备菜，刘氏看了看天色也就才早上六点多钟，颇有些过意不去的说道“黄伯，这么早起来，怎么不多睡会？”

　　黄爷爷道“人老了觉少，何况现在天气热，早起凉快点。”

　　刘氏洗漱完了就去前院帮着做饭了，不一会刘姥爷和谭姥姥也起来了，刘姥爷继续去麦场编帘子去了，赵云儿没有去帮着挑豆子，而是用盐水活了一块面醒了一会之后开始洗面筋。因为现在没有一次性手套，赵云儿只能把手指甲剪干净，用皂角把手洗的干干净净的这才开始洗。

　　刘氏见惯了赵云儿倒腾一些稀奇古怪的玩意，倒是没什么。谭姥姥和黄婆婆可就看着稀罕，黄婆婆道“我老婆子活了这么多年还没见过用水洗面的，丫头这是要做什么？”

　　赵云儿笑道“黄婆婆等中午的时候就知道了，我要做点夏天吃着舒服的吃食。”

　　黄婆婆道“云儿姑娘是个心灵手巧的，那我老婆子就厚脸皮等着吃了。”

　　谭姥姥道“老妹子别这么客气，整天姑娘的叫着，就叫她云儿就行了。”

　　赵云儿一遍遍的洗着，越洗越失望，到最后洗干净就只剩下一小点点面筋。赵云儿看着手里的那一小坨面筋，暗暗发誓一定要把冬小麦种出来，要是一辈子都回不去，都得吃这种低筋面粉，岂不是亏死了。

　　洗好了面筋，赵云儿就把洗面的水倒进一个大盆里沉淀，面筋用一个小锅煮熟备用。

　　刘氏今天轻松了不少，抽空还去酱厂那边转了一圈，帮着挑了会豆子。回来还搬了一个大西瓜道“今年的西瓜是一天比一天便宜，刚才回来的时候遇见隔壁村种瓜的老王头，拉了一车瓜正在走街串巷的卖，还说今年西瓜贱的很，挣不到钱，这不这么大一个西瓜才六文钱，估计过段时间更便宜。”

　　赵云儿帮着搬来桌子，刘氏把大西瓜切了一半，招呼大家吃，剩下的一半给赵德喜和杏花她们留着，忙活了一早上，吃块西瓜，赵云儿只觉得从里到外的都舒服了。



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