第一百七十二章 干锅

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候，全村气氛都阴沉沉的，找个由头大家聚一下，也缓解一下气氛。

　　赵云儿让黄爷爷在村里买了三只土鸡杀了，打算做一大锅干锅鸡，配上土豆洋葱和大青椒，先把鸡块过油，炸成金黄色，土豆切成条状过油，备用，然后把豆瓣酱、辣椒花椒放油锅炒，出来香味之后放鸡块和洋葱青椒，加上盐辣椒面孜然粉和各色调料，倒入土豆就可以出锅了，装盘的时候撒上一层芝麻和香菜色香味俱全，这是今晚的主打菜。

　　又做了一个干过排骨和干锅花菜，最后做了几道豆瓣酱风味的菜肴，回锅肉、鱼香肉丝和麻婆豆腐还做了几个凉拌菜做配菜，就算大功告成了。

　　赵云儿和黄婆婆黄爷爷忙活了一下午，天也快黑了，二柱一家和里正一家这会也跟着过来了，里正家只来了里正和孙氏还有凌霄一家子，凌薇并没来。赵德喜搬了一个大圆桌放在院子里，让大家坐下，赵云儿就开始上菜，大菜都做了三份的。

　　里正媳妇孙氏从上次刘氏送西瓜方子开始就开始跟刘氏热络起来，现在看到这些好吃的饭菜，更是笑的见牙不见眼，一口一个刘大妹子的叫着，赵德喜拿出今天新打的上等高粱酒，给男客都倒了一杯，就开始吃了。

　　欧阳逸他们直到天黑才过来，赵云儿把饭菜热了一遍这才上桌，那桌有赵德喜陪着，这桌人少就赵云儿陪着了，顺便把黄爷爷黄婆婆也拉到这桌来吃。

　　欧阳逸道“这几道菜，味道很好，在京城开酒楼都行。”

　　赵云儿道“就是这个意思，我今天让你们过来一是感谢你们，二是让你们尝尝新菜品，上次我不是说合伙做生意的事？就是这些菜品还有个重磅菜，现在还差点火候，等弄好了让你们尝尝。”

　　林少扬偏爱干锅鸡，嚼了一块，咽下去道“那我倒是有点期待了，比今天这些还好吃的东西是什么？”

　　欧阳逸道“你尽管张罗，有什么要帮忙跑的就去叫甲二他们，左右他们现在也没事做，银子不够了再跟我说。”

　　林少扬道“还有我，我也要入股，银子我随后让千忧给你送来。”

　　赵云儿瞥了一眼林少扬道“算你上道。”，好久都没有遭到表扬的林同学，笑的像个痴呆。
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